ກາງ

Meze ແມ່ນຊຸດພື້ນເມືອງຂອງອາຫານຕວກກີຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີອາຫານເປັນອາຫານ. ໃນ Bodrum, ທ່ານສາມາດຊອກຫາ Meze ໃນຮ້ານອາຫານແລະບາຈໍານວນຫຼາຍ, ແລະອາຫານໄດ້ກາຍເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງວັດທະນະທໍາການເຮັດອາຫານຂອງພາກພື້ນ.ປົກກະຕິແລ້ວ Meze ປະກອບດ້ວຍອາຫານປະເພດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຫມາກກອກ, ເນີຍແຂງ, ສີນ້ໍາຕານ, hummus, ຫມາກເລັ່ນແລະອາຫານຫວ່າງອື່ນໆ. ແຕ່ລະອາຫານຖືກນໍາສະເຫນີເປັນສ່ວນນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ Meze ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບອາຫານເບົາຫຼືສໍາລັບການແບ່ງປັນກັບຫມູ່ເພື່ອນ. ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງລົດຊາດ ແລະໂຄງສ້າງໃນອາຫານ Meze ເຮັດໃຫ້ອາຫານນີ້ເປັນປະສົບການຮັບປະທານອາຫານທີ່ດີຫຼາຍ.ໃນ Bodrum, ທ່ານສາມາດເພີດເພີນກັບ Meze ໃນສະຖານທີ່ທີ່ບໍ່ເປັນທາງການ, ນັ່ງຢູ່ໃນແຖບຫາດຊາຍຫຼືຮ້ານອາຫານພື້ນເມືອງ. Meze ມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ດ້ວຍ Raki, ປະເພດເຫຼົ້າແວງຈາກຕວກກີ, ເຊິ່ງຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງອາຫານຕ່າງໆ.ຖ້າທ່ານກໍາລັງວາງແຜນການເດີນທາງໄປ Bodrum, ທ່ານບໍ່ສາມາດພາດໂອກາດທີ່ຈະລອງ Meze. ອາຫານລາຍເຊັນນີ້ເຮັດໃຫ້ທ່ານມີລົດຊາດຂອງອາຫານຕຸລະກີແລະວັດທະນະທໍາ culinary ຂອງພາກພື້ນ.