ກາເຟ Tommaseo

Caffè Tommaseo ແນ່ນອນວ່າຫນຶ່ງໃນຄາເຟເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດໃນ Trieste. ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະກໍານົດວັນທີທີ່ແນ່ນອນຂອງຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສະຖານທີ່ທີ່ຖືກເປີດຄືນໃຫມ່, ຫຼັງຈາກບາງວຽກງານການຟື້ນຟູ, ໃນປີ 1830 ໂດຍ Paduan, Tomaso Marcato, ຜູ້ທີ່ໃຫ້ຊື່ຂອງລາວ, Caffè Tomaso. ຄາເຟໄດ້ເອົາສະຖານທີ່ຂອງໂຮງອາຫານທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນ Piazza dei Negotianti, ເຊິ່ງປະຈຸບັນເອີ້ນວ່າ Tommaseo. ເຖິງແມ່ນວ່າຮ້ານກາເຟໄດ້ຖືກປ່ຽນຊື່, ໃນປີ 1848, ດ້ວຍຊື່ຂອງນັກຂຽນ Dalmatian ແລະນັກຮັກຊາດ, ຜູ້ທີ່ຍັງຈື່ຈໍາໃນມື້ນີ້ໂດຍຊຸດຂອງຄວາມຊົງຈໍາ: ຮູບຄົນແລະສະບັບຂອງວຽກງານຂອງລາວເກັບຮັກສາໄວ້ໃນກະດານຂ່າວທີ່ວາງໄວ້ກາງຫ້ອງ. ການເປັນພະຍານເຖິງການເຊື່ອມໂຍງລະຫວ່າງຄາເຟ່ແລະປັດຈຸບັນປະຫວັດສາດພື້ນຖານນັ້ນແມ່ນແຜ່ນປ້າຍໄວ້ບ່ອນຫນຶ່ງຂອງສະຖາບັນແຫ່ງຊາດສໍາລັບປະຫວັດສາດຂອງ Risorgimento, ບ່ອນທີ່ພວກເຮົາອ່ານວ່າ: "ຈາກ Caffè Tommaseo ນີ້, ໃນປີ 1848, ສູນກາງຂອງການເຄື່ອນໄຫວແຫ່ງຊາດ, ກະຈາຍ flame ໄດ້. ຄວາມກະຕືລືລົ້ນສໍາລັບການເສລີພາບຂອງອິຕາລີ." Marcato, ຜູ້ທີ່ຮັກສິລະປະທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ໄດ້ດູແລຕົບແຕ່ງສະຖານທີ່ໂດຍການມອບຫນ້າທີ່ຂອງການຕົບແຕ່ງໃຫ້ນັກແຕ້ມ Giuseppe Gatteri ແລະໂດຍການມີກະຈົກຫຼາຍຊຸດໄດ້ນໍາເອົາໂດຍກົງຈາກປະເທດແບນຊິກ, ເຊິ່ງລາວໄດ້ກວມເອົາຝາທັງຫມົດ. Macato ຍັງຕ້ອງການສະແດງຮູບແຕ້ມຂອງຕົນເອງໂດຍນັກແຕ້ມຮູບຄົນທີ່ມີຊື່ສຽງໃນສະໄຫມນັ້ນ, Grigoletti. The Café, ສະຖານທີ່ປະຊຸມສໍາລັບທັງນັກສິລະປິນແລະຜູ້ຊາຍຂອງຈົດຫມາຍແລະນັກທຸລະກິດ, ມັກຈະເປັນເຈົ້າພາບງານວາງສະແດງແລະຄອນເສີດ; ມັນຄວນຈະເປັນການລະນຶກເຖິງງານວາງສະແດງສ່ວນບຸກຄົນທີ່ອຸທິດຕົນເພື່ອ Giuseppe Bernardino Bison ແລະຄອນເສີດທີ່ສະເຫນີໃນວັນພະຫັດໂດຍວົງດົນຕີຂອງໂຮງລະຄອນເທດສະບານແລະໃນວັນເສົາໂດຍວົງດົນຕີ. ໃນບັນດາຄວາມພິເສດທີ່ Caffè Tomaso ສະເຫນີແມ່ນສີຄີມກ້ອນ, ແນະນໍາໃນຕົວເມືອງໂດຍ Marcato ຕົນເອງ, ທີ່ອ່ອນໄຫວຕໍ່ກັບນະວັດກໍາ, ຍັງຕ້ອງການໃຫ້ຄາເຟທີ່ມີແສງອາຍແກັສ: ມັນແມ່ນ 1844 ແລະມັນແມ່ນປັດຈຸບັນຂອງການທົດລອງສາທາລະນະຄັ້ງທໍາອິດ.ຄວາມຢາກຮູ້ຢາກເຫັນທີ່ເກີດຂື້ນຈາກຄັງເກັບມ້ຽນຂອງຮ້ານອາຫານແມ່ນວ່າ, ດ້ວຍສັນຍາການຊື້ທີ່ສ້າງຂຶ້ນໃນວັນທີ 29 ກັນຍາ 1830, ເບິ່ງຄືວ່າ Countess Lipomana ເຂົ້າມາຄອບຄອງຂອງມັນ, ຊື່ທີ່ບໍ່ມີຄົນອື່ນນອກເຫນືອຈາກ Carolina Bonaparte, ແມ່ຫມ້າຍຂອງ Joachim. Murat, ໄດ້ເຊື່ອງ. ຄວາມຈິງອີກຢ່າງຫນຶ່ງທີ່ຄວນສັງເກດແມ່ນວ່າອາຄານທີ່ເປັນເຮືອນຂອງຄາເຟໄດ້ຖືກປົກປ້ອງເປັນອານຸສາວະລີປະຫວັດສາດແລະສິລະປະຕັ້ງແຕ່ວັນທີ 7 ເດືອນເມສາປີ 1954, ເຊິ່ງເປັນໂຊກຊະຕາທີ່ມັນແບ່ງປັນກັບຮ້ານກາເຟທີ່ມີຊື່ສຽງອື່ນໆ, ຊື່ດຽວສໍາລັບທຸກຄົນ, Caffè Greco ໃນ Rome, ຜ່ານທາງ. ຄອນໂດຕິ. ໃນບັນດາເຈົ້າຂອງຮ້ານອື່ນໆ, ນາງ Nerina Madonna Punzo ສົມຄວນທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຈື່ຈໍາຜູ້ທີ່ໄດ້ດູແລບໍ່ພຽງແຕ່ຮັກສາຮູບລັກສະນະຕົ້ນສະບັບຂອງສະຖານທີ່ intact, ແຕ່ຍັງ improvised ເປັນບັນນາທິການຂອງຈົດຫມາຍສະບັບແຕ່ລະໄລຍະຈາກຄາເຟບູຮານທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະເປັນ. ໂຄສົກຂອງແນວຄວາມຄິດແລະການໂຕ້ວາທີວັນນະຄະດີແລະສິລະປະ.