ພາຍໃຕ້ອາເຂດຂອງສີ່ຫຼ່ຽມມົນທີ່ມີຊື່ດຽວກັນຢູ່ໃນພະລາຊະວັງໃນສະຕະວັດທີສິບເຈັດທີ່ເຄີຍເປັນເຈົ້າຂອງໂດຍ Turinetti di Priero, ມີຄາເຟເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດຂອງເມືອງ.ຫນຶ່ງໃນສະຖານທີ່ປະຊຸມຂອງປັນຍາຊົນ Risorgimento, ຄາເຟປະຫວັດສາດ San Carlo ແມ່ນມີຊື່ສຽງເຫນືອສິ່ງທັງຫມົດສໍາລັບການຜະສົມກາເຟອັນດີງາມຂອງມັນ.ສະພາບແວດລ້ອມແມ່ນມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ, ປະດັບດ້ວຍ stuccos, ຮູບປັ້ນແລະ marbles ທີ່ມີຄ່າ. ສອງຮ້ອຍປີຫຼັງຈາກການເປີດຄັ້ງທໍາອິດ, Caffè San Carlo, ຈຸດອ້າງອິງຂອງເມືອງ, ແມ່ນມື້ນີ້, ຫຼັງຈາກການປັບປຸງທີ່ສວຍງາມ, ຍັງເປັນຮ້ານ bistro. ມັນເກີດໃຫມ່ຢູ່ໃນສະຖານທີ່ປະຫວັດສາດແຕ່ໄດ້ຮັບການປັບປຸງໃຫມ່ແລະໃນ dehors ພາຍໃນແລະພາຍນອກ; ຫນຶ່ງຫັນຫນ້າໂດຍກົງກັບສີ່ຫຼ່ຽມມົນແລະຈາກພາກຮຽນ spring ຕໍ່ໄປຍັງຕາມຂັ້ນຕອນທີ່ນໍາໄປສູ່ຫໍພິພິທະພັນ, ເຊິ່ງຈາກທາງຍ່າງງ່າຍດາຍຈະຖືກປ່ຽນເປັນສະຖານທີ່ສໍາລັບ aperitif.ບໍ່ພຽງແຕ່. Scatto, ຮ້ານອາຫານອັນດີງາມແຫ່ງໃໝ່ທີ່ຕິດກັບຄາເຟ-ບິສະໂຕ, ຍັງຈະເປີດໃຫ້ປະຊາຊົນໃນທ້າຍເດືອນມັງກອນນີ້.