ບໍ່ໄກຈາກ San Galgano,ມີຄົນອື່ນຜິດປົກກະຕິປາຍທາງ,ການ agriturismo ພິ Mulino delle ຄ້າ. ມັນບໍ່ແມ່ນພຽງໃດກະສິກໍາ,ແຕ່ບໍ່ມີຫຍັງຫນ້ອຍກ່ວາກໍານົດໄວ້ຂອງອາຍຸການໂຄສະນາຂອງ Mulino Bianco,ບໍລິສັດທີ່ຜະລິດແລະອາຫານຫວ່າຮັກຫຼາຍທີ່ສຸດໂດຍ Italians. ຫນ້າທໍາອິດໂຮງສໍາລັບການ milling ຂອງເມັດພືດສໍາລັບປະຊາກອນຂອງ Chiusdino,ແລະສໍາລັບການ fulling ຂອງຜ້າແລະການເຮັດວຽກຈາກທີ່ມັນໃຊ້ເວລາຂອງຕົນຊື່ປະຈຸບັນ(ໄດ້"ກອ"ແມ່ receptacles ຂອງກ້ອນຫີນ,ບ່ອນທີ່ fulling-ໂຮງສີ,ຂັບເຄື່ອນໂດຍການລໍ້ບົບໄຮ,ຕີກ່ຽວກັບຜ້າ,ແພ່ໃນການແກ້ໄຂໃນການມັນນ້ອຍລົງແລະເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແຂງ,ຕົ້ມ),ຫຼັງຈາກນັ້ນພະລັງງານພືດທີ່ສາມາດສະຫນອງໄຟຟ້າທີ່ໃກ້ຄຽງເມືອງໃນລະຫວ່າງສົງຄາມ, ການກະສິກໍາແມ່ນຕັ້ງຢູ່ພາຍໃນທໍາມະຊາດຂອງການກະເດືອນ Merse ແລະແມ່ນໃນມື້ນີ້ທີ່ພັກອາໃສສະຖານທີ່ທີ່ມີຮ້ານອາຫານ,ແພ່ໃນ greenery ທີ່ອະນຸຍາດສໍາລັບພໍສົມຂອງກິດຈະກໍານອກ.