ສະເປນແມ່ນຕະຫຼາດ cider ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດອັນດັບສອງໃນເອີຣົບ. ຊາວສະເປນມັກ cider ພື້ນເມືອງ, ໂດຍສະເພາະທີ່ມາຈາກ Asturias. ພາກພື້ນຜະລິດ cider ທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ.Asturians ສ້າງ cider ແບບແອສປາໂຍນບູຮານ, ເອີ້ນວ່າ sidra, ແລະພວກເຂົາແມ່ນຂ້ອນຂ້າງໂດຍສະເພາະກ່ຽວກັບວິທີເຮັດມັນ. ແທນທີ່ຈະຊື້ກະຕຸກ Asturian cider ຢູ່ຊຸບເປີມາເກັດ, ມຸ່ງຫນ້າໄປຫາຫນຶ່ງໃນເຮືອນແລະກະສິກໍາ cider ຈໍານວນຫຼາຍໃນ Asturia.ຢູ່ທີ່ນັ້ນ, ທ່ານສາມາດຮຽນຮູ້ວິທີການຖອກແລະດື່ມ cider ໃນລັກສະນະພື້ນເມືອງ. The Sidra El Gaitero ແລະ Sidra Crespo ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດໄປຢ້ຽມຢາມຖະຫນົນ Cider ໃນ Oviedo, Calle Gascona, ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບລົດຊາດຂອງ tipple delicious ໄດ້.
