ຫໍພິພິທະພັນຕັ້ງຢູ່ໃນ Castelsardo ໃນປ້ອມທະຫານທີ່ແນະນໍາໃນສະຕະວັດທີ 12, ສ້າງໂດຍຄອບຄົວ Doria, ເປັນທີ່ໝັ້ນຍຸດທະສາດຂອງລະບົບປ້ອງກັນ Genoese ໃນເກາະ.ການເກັບກໍາພິພິທະພັນ, ອຸທິດຕົນເພື່ອຜະລິດຕະພັນຫັດຖະກໍາທີ່ເຮັດດ້ວຍການທໍຜ້າເສັ້ນໄຍຜັກຈາກເຂດທະເລເມດິເຕີເລນຽນທັງຫມົດ, ໄດ້ຖືກຕັ້ງຄ່າເປັນສູນເອກະສານທີ່ແທ້ຈິງ.ການເດີນທາງແມ່ນແບ່ງອອກເປັນເກົ້າຫ້ອງທີ່ແຈກຢາຍໃນໄລຍະສອງຊັ້ນ. ຫ້ອງທີ່ອຸທິດຕົນສ່ວນໃຫຍ່ເພື່ອເຕັກນິກການຜະລິດແມ່ນຕັ້ງຢູ່ຊັ້ນລຸ່ມ, ໃນຂະນະທີ່ຫ້ອງທີ່ອຸທິດຕົນເພື່ອພື້ນທີ່ການນໍາໃຊ້ແມ່ນຕັ້ງຢູ່ຊັ້ນເທິງ.ຫໍພິພິທະພັນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນສະແດງຊິ້ນສ່ວນອັນງົດງາມຂອງເຄື່ອງກະຕ່າທີ່ຊື່ນຊົມຂອງ Castelsardo, ເຊັ່ນ: corbules, ກະຕ່າ, sieves ແລະ sieves. ພື້ນທີ່ພິເສດແມ່ນຍັງສະຫງວນໄວ້ສໍາລັບສິ່ງປະດິດທີ່ເຮັດໂດຍການທໍເສັ້ນໃຍຜັກຈາກ Sardinia ເອງແລະນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນການດໍາລົງຊີວິດປະຈໍາວັນ, ການອະນຸລັກຜະລິດຕະພັນກະສິກໍາ, ກະສິກໍາຂະຫນາດນ້ອຍ, ການຫາປາແລະການຄ້າຈົນເຖິງເຂດ magical-relicious, ມີວັດຖຸແລະວັດຖຸໂດຍສະເພາະ. ຄວາມສົນໃຈ.ເສັ້ນທາງທີ່ກະຕຸ້ນໃຈທີ່ສຸດລວມມີການຟື້ນຟູເສັ້ນທາງຍ່າງທາງຍ່າງທາງກາງຂອງກາງ, ເຊິ່ງເຊື່ອມຕໍ່ Castle ກັບ convent ເກົ່າແກ່ຂອງ San Martino, ແລະການນໍາໃຊ້ຂົວຂ້າມຄືນຫຼັງຈາກການຟື້ນຟູຂອງ Manganella ramparts.ຫໍພິພິທະພັນແມ່ນເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ສໍາລັບຄວາມກວ້າງໃຫຍ່ຂອງງານວາງສະແດງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການຍ່າງທາງຂອງຫໍພິພິທະພັນທີ່ຈັດຂຶ້ນພາຍໃນປ້ອມປ້ອງກັນແລະທັດສະນະທີ່ສວຍງາມທີ່ສາມາດຊົມໄດ້ຈາກບ່ອນຕັ້ງ.ຈຸດເດັ່ນຂອງການເກັບກໍາແມ່ນ "su fassoi", ເຮືອທີ່ເຮັດໄດ້ໂດຍການຖັກແສ່ວໃນທະເລສາບດ້ວຍຫຍ້າ marsh ແລະເລັບ reed, ນໍາໃຊ້ໂດຍຊາວປະມົງຂອງຫນອງຂອງ Cabras ແລະ Santa Giusta.
