Top of the World
ຟີ ni Macchi'ເປັນເອກະລັກ Parsi culinary ໄດ້.ການ Parsi ສີຂາວແກງ'ຟີ'(ຟີໄດ້ແມ່ນລັກສະນະຫຼາກຫຼາຍຂອງຄໍາວ່າຍັງ)ໂອ້ອວດຂອງພຽງແຕ່ສອງເຄື່ອງເທດປະກອບ:ສົດສີຂຽວຫມາກເຜັດແລະທັງແກ່ນ cumin. ໃດກໍຕາມຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ແນ່ໃຈວ່ານີ້ແມ່ນ Parsee ໃຊ້ເວລາກ່ຽວກັບການຂອງເຂົາເຈົ້າປາ velouté ແຕ່ວ່າມັນເປັນ velouté ຂອງການຄັດຍົກເວັ້ນວ່າມັນແມ່ນຫນາມີໄຂ່ແລະດິນປູກເຂົ້າແທນຂອງທາດແປ້ງແລະມັນເບີ. ການ flavouring ແມ່ນຫຼາຍ Parsee ແລະອາຫານນີ້ແມ່ນຫຼາຍທີ່ເປັນລາຍເຊັນຂອງຊຸມຊົນແລະເປັນຕ້ອງຢູ່ໃນຫຼາຍທີ່ສຸດຄັ້ງພິເສດ.
