ມາສຊາມູໂຣ

ຫຼັກສູດທໍາອິດຂອງປະເພນີ Cagliari ແມ່ນແນ່ນອນ Mazzamurru ເຊິ່ງອີງໃສ່ສູດທີ່ງ່າຍດາຍຫຼາຍທີ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດທີ່ບໍ່ດີ, ແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ.ພື້ນຖານຂອງອາຫານນີ້ແມ່ນປະກອບດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ stale, ປົກກະຕິແລ້ວເຂົ້າຈີ່ semolina homemade, ແຊ່ນ້ໍາແລະປຸງແຕ່ງໃນ broth ເຮືອນ.ນີ້ແມ່ນປະຕິບັດຕາມໂດຍການກະກຽມອົບທີ່ປະກອບດ້ວຍຊັ້ນສະລັບຂອງຊອດຫມາກເລັ່ນ, ເຂົ້າຈີ່ແລະເນີຍແຂງ. ດ້ວຍຮູບຮ່າງທີ່ຈື່ຈໍາລັກສະນະຂອງລາຊາກນາ, ມັນເປັນຫຼັກສູດທໍາອິດທີ່ສົມບູນແບບທີ່ຈະບໍລິໂພກກັບເຫຼົ້າແວງເຕັມຮ່າງກາຍ.