ເຄັກ Eccles ບໍ່ແມ່ນເຄັກໃນຄວາມ ໝາຍ ປົກກະຕິ. ເຄັກ Eccles ເປັນຂະໜົມປັງຂະໜາດນ້ອຍ, ຄ້າຍກັບເຂົ້າໜົມປັງ, ເຕັມໄປດ້ວຍໝາກເຜັດ ແລະເຮັດຈາກເຂົ້າໜົມປັງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍໝາກເຜັດທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍໝາກເຜັດ ແລະໃສ່ດ້ວຍນ້ຳຫອມປ້ອມ.້ໍາຕານ demerara.ຊື່ມາຈາກເມືອງ Eccles, ເຊິ່ງຢູ່ໃນ Greater Manchester. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານຈະພົບເຫັນ Real Lancashire Eccles Cakes, ຫນຶ່ງໃນບໍລິສັດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດທີ່ຍັງເຮັດເຄັກ Eccles ທີ່ແທ້ຈິງ, ໃນ Ardwick.Oliver Cromwell ໄດ້ຫ້າມພວກເຂົາເປັນເວລາຫນຶ່ງໃນສະຕະວັດທີ 17, ໂດຍອ້າງວ່າພວກເຂົາເປັນການສ້າງນອກຮີດ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ປະຊາຊົນບໍ່ສົນໃຈພຣະອົງແລະໂຊກດີ, ການເກືອດຫ້າມໄດ້ overturned. James Birch ແມ່ນຜູ້ເຮັດເຂົ້າຈີ່ການຄ້າຄົນທໍາອິດທີ່ຂາຍພວກມັນ. ລາວໄດ້ເປີດສະຖານທີ່ Eccles ຂອງລາວໃນປີ 1793, ເຖິງແມ່ນວ່າຕອນນີ້ເຈົ້າຈະພົບເຫັນພວກເຂົາຢູ່ບ່ອນອື່ນຫຼາຍ.