Top of the World
ຢູ່ແຄມເມືອງນ້ອຍແຫ່ງໜຶ່ງໃນເຂດ Lucanian Apennines ຢືນຢູ່ໃນອັນທີ່ເຫັນຄັ້ງທຳອິດເບິ່ງຄືກັບໝູ່ບ້ານເທວະດາປະຖິ້ມໄວ້, ສ້າງດ້ວຍເຮືອນເຄິ່ງໃຕ້ດິນປົກຄຸມດ້ວຍ. ຫຍ້າ.
ບໍ່ມີອັນນັ້ນ. Palmenti ແມ່ນສະລັບສັບຊ້ອນຂອງ “ຖ້ໍາ” ເຊິ່ງ, ອີງຕາມການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາດໍາເນີນການແລະຈັດພີມມາໂດຍ ສາດສະດາຈານ Vincenzo D’Angelo, ມີຕົ້ນ ກຳ ເນີດໃນເຄິ່ງ ທຳ ອິດຂອງ ຂອງສະຕະວັດທີ 19. ສໍາລັບ etymology, ມີຫຼາຍສົມມຸດຕິຖານທີ່ມາຈາກຄໍາສັບດັ່ງກ່າວ: ນັກວິຊາການບາງຄົນໂຕ້ຖຽງວ່າມັນມາຈາກ Vulgar Latin paumentum, ສໍາລັບ pavimentum ຄລາສສິກ, ເພື່ອຊີ້ບອກຊັ້ນຂອງຫ້ອງທີ່ grapes ໄດ້ຖືກກົດດັນຫຼືດິນ; ຄົນອື່ນຈາກ pavire (beating), ດັ່ງນັ້ນການກະທໍາຂອງການຕີ, ກົດຫຼືຈາກຝາມື, ສາຂາຂອງເຄືອ. M ແລະຜູ້ອື່ນຍັງໂຕ້ຖຽງວ່າຄໍາສັບແມ່ນມາຈາກ palamentum, ຕົວຫານຂອງໂຮງງານ paddle ແລະກົນໄກຂອງມັນ.
ວ່າຕົ້ນປາມ lemmaénto ມີຕົ້ນກຳເນີດຂອງອີຕາລີຕອນໃຕ້ ແລະການນຳໃຊ້, ມັນແມ່ນ. ສະແດງໃຫ້ເຫັນຢ່າງພຽງພໍໂດຍການປຽບທຽບຂອງຄໍາສັບພາສາຕ່າງໆ. millstone ແມ່ນ ວັດຖຸບູຮານທີ່ສະແດງເຖິງການຮັບຮູ້ຂອງສະຖາປັດຕະຍະກໍາຊົນນະບົດ, ຫມາກໄມ້ຂອງຜູ້ຜະລິດເຫຼົ້າແວງ Pietragallese, ເປັນເອກະລັກໃນ Basilicata ແລະບາງທີໃນເອີຣົບ, ສໍາລັບວິທີການທີ່ພວກມັນຖືກຈັດເປັນກຸ່ມ.
ວິທີທາງພູມສັນຖານອັນມີສະເໜ່ທີ່ເກີດຈາກການລວມຕົວຂອງວັດຖຸບູຮານຢ່າງສົມຄູ່ກັບສະພາບການອານາເຂດ.
ທີ່ນີ້, ຈົນກ່ວາໃນຕອນທ້າຍຂອງຫົກສິບປີ, ການກົດຂອງ grapes ແລະການຫມັກຂອງໄດ້ເກີດຂຶ້ນ. ເຖິງແມ່ນວ່າໃນມື້ນີ້, ບາງຄອບຄົວ (ເຖິງແມ່ນວ່າເປັນຈໍານວນນ້ອຍ) ຜະລິດເຫຼົ້າແວງຢູ່ໃນ millstones ໄດ້, ໄດ້ດູແລຮັກສາ, ໃນໄລຍະການ, ໂຄງສ້າງແລະຖັງໄດ້ຂຸດເຂົ້າໄປໃນ tuff, ຮັກສາຊີວິດປະຫວັດສາດ, ວັດທະນະທໍາແລະຄວາມຊົງຈໍາຂອງອາລະຍະທໍາຂອງເວລາ. . ແມ່ຍິງຊາວກະສິກອນ. ໂຮງສີແມ່ນເປັນຜົນມາຈາກຫຼັກການພື້ນຖານຂອງເສດຖະກິດການກໍ່ສ້າງ, ຍ້ອນການນໍາໃຊ້ວັດສະດຸທີ່ມີຢູ່ໃນຂອບເຂດຈໍາກັດແຄບຂອງສະພາບແວດລ້ອມອ້ອມຂ້າງ.
ທາງໃນຂອງໂຮງສີມີສອງຫຼືສີ່ຖັງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ (ບ່ອນທີ່ມີສີ່ຖັງ, ສອງແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບເຫຼົ້າແວງແດງແລະສອງສໍາລັບການສີຂາວ).
ໝາກອະງຸ່ນທີ່ເກັບກ່ຽວໃນສວນອະງຸ່ນອ້ອມຂ້າງ ແລະ ຂົນສົ່ງດ້ວຍລາໃນອ່າງ, ຖືກຖອກລົງໃສ່ອ່າງໃຫຍ່ກວ່າ; ຂະຫນາດນ້ອຍແລະຫຼາຍ; ສູງແລະກົດດັນຕີນເປົ່າ. ຕ້ອງ, ຜ່ານຂຸມ, ໄດ້ຕົກລົງໄປໃນຖັງຂ້າງລຸ່ມນີ້ບ່ອນທີ່ຊໍ່ຂອງ grapes ໄດ້ເກັບກໍາ.
ຢູ່ເທິງປະຕູເຂົ້າໄປຫາຫີນໂມ້, ມີຊ່ອງເຈາະໄດ້ປ່ອຍອອກຄາບອນໄດອອກໄຊອອກໄຊໃຫ້ມະນຸດ, ຊຶ່ງເກີດຂຶ້ນຫຼັງຈາກການປັ່ນປ່ວນ, ໃນລະຫວ່າງການໝັກ.
ຫຼັງຈາກການໝັກສິບຫ້າ/ຊາວມື້, ເຫຼົ້າແວງ – tapped ແລະວາງໄວ້ໃນຖັງຂອງ 35 ລິດ – ມັນໄດ້ຖືກຝາກໄວ້ໃນຖັງໄມ້ທີ່ເຮັດດ້ວຍມື, ວາງໄວ້ໃນຖ້ໍາທີ່ມີລັກສະນະເທົ່າທຽມກັນ (Rutt) ຂອງສູນກາງປະຫວັດສາດ, ຕັ້ງຢູ່ທີ່ສຸດໂດຍຜ່ານ Mancosa, ພື້ນທີ່ທີ່ຫັນໄປທາງທິດເຫນືອ.
