ແກງປາ

Fiskesuppe ແມ່ນແກງປາແບບດັ້ງເດີມຂອງນໍເວ, ເຮັດດ້ວຍປາແລະຜັກທີ່ມີພື້ນຖານ, ອຸດົມດ້ວຍມັນຕົ້ນ, ແຄລອດແລະຜັກບົ່ວ, ແລະປົກກະຕິແລ້ວຈະອຸດົມດ້ວຍຕ່ອນປາຫຼື mussels. ແກງອາດມີສ່ວນປະກອບອື່ນໆເຊັ່ນ: ຄີມ, ຄີມສົ້ມຫຼືເຄື່ອງເທດເຊັ່ນ: dill ຫຼື thyme. ໃນປະເທດນໍເວ, fiskesuppe ມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານຫຼັກ, ພ້ອມກັບເຂົ້າຈີ່ rye ຫຼື focaccia. ມີຫຼາຍຮູບແບບໃນພາກພື້ນຂອງ fiskesuppe ໃນປະເທດນໍເວ, ມີບາງສູດລວມທັງປາແຊນມອນ, ໂຄດຫຼືປາຊະນິດອື່ນໆ.