ကင် Skagen တစ်ဦးကြော့၏ပေါင်းစပ် prawns နှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ်ငယ်လေးတစ်အပိုင်းအစ sautéed။ အခါသင်အမှန်တကယ်ချင်ကျင်းပဖို့တစ်ခုခု၊အေခ်းအရက်ရက်ရောရောနှင့်အတူ whitefish သမင်။ အ sprig ဇီယာစေ့၏ထိပ်ပေါ်မှာအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ကိုရည္ရြယ္ၿပီးေစ်း။ပြီးနောက်အမည်ရှိငါးဖမ်းဆိပ်ကမ်းမှာမြောက်ပိုင်းအစွန်အဖျားဒိန္း၊ကင် Skagen ပုံမှန်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်တတ္တာမှာဆွီဒင်ညစာတီ။ ဒါကြောင့်ဖန်တီးခဲ့သဖြင့်နာမည်ကျော်ဆွီဒင် restaurateur ရား Wretman။ ပိုထက်အခြားမည်သူမဆို၊သူသည်နှုတ်ဆန့်ကျင်ဘက်အချက်အပြုတ်အစဉ်အလာအတွင်းဆယ်စုနှစ်များစွာပြီးနောက်ချက်ချင်းဒုတိယကမ္ဘာစစ်။ အချိန်အခါအိမ်မှာချက်ပြုတ်ခဲ့ဖို့စတင်ညှိုးနွမ်းသွားများဖြင့်အစားထိုးခံရနိုင်ငံခြားအမြန်အစားအစာ၊သူလည်းမြင့်မားသောဂန္ဆွီဒင်ပန်းကန်ထဲသို့ဖန်စီဆိုင်နှင်၊ငွေချေးသူတို့ကိုအသစ်အဆင့်အတန်း။