ငါးစွပ်ပြုတ်

Moqueca de peixe သည် Bahia ပြည်နယ်မှ မူလက ဘရာဇီးလ် ဟင်းလျာများ၏ ပုံမှန် ဟင်းလျာတစ်မျိုး ဖြစ်သည်။ ဒီဟင်းမှာ ငါး၊ အုန်းနို့၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ နံနံနဲ့ ငရုတ်သီး အစရှိတဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းများ ပါ၀င်ပါတယ်။Moqueca de peixe ကို အများအားဖြင့် ထမင်းဖြူနှင့် ဖာရိုဖာ၊ ကင်ပြီး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင် ပီလောပီနံပြင်ဆင်မှုဖြင့် ကျွေးပါသည်။ ဤဟင်းလျာသည် ဘရာဇီးနိုင်ငံရှိ အထူးသဖြင့် ကမ်းရိုးတန်းဒေသတွင် ရေပန်းအစားဆုံးဖြစ်ပြီး ဒေသရှိ စားသောက်ဆိုင်များနှင့် ဘားအများအပြားတွင် တည်ခင်းထားသည်။La moqueca de peixe သည် ဘရာဇီးလ်အစားအစာနှင့် ယဉ်ကျေးမှုကို ကိုယ်စားပြုသည့် အရသာအပြည့်ရှိသော အရသာရှိသော ဟင်းလျာဖြစ်သည်။ အကယ်၍ သင်သည် ဟင်းချက်ခြင်းကို ဝါသနာပါပါက moqueca de peixe သည် ဘရာဇီးနိုင်ငံသို့ ခရီးထွက်ရန် ထိုက်တန်သော ဟင်းပွဲဖြစ်သည်။