Top of the World
အ Valcalepio သည်ကုန်းဧရိယာတွင်တည်ရှိပြီးအရှေ့အစိတ်အပိုင်းများ၏ပြည်နယ်တလီႏိုင္ငံနှင့်တောင်အရေကန် Iseo၊အကြားအမြစ် Cherio နှင့်အမြစ် Oglio။ တက်အောင်ဤကုန်းဧရိယာ ၉။ အ Bartolomeo Colleoni၊ဒဏ္ဍာဇာတ်ကောင်တွင်မွေးဖွား Solza အနီး adda မြစ်ရဲ့အဆုံးမှာဆယ်ငါးရာစု၊ဤလူငယ် D။ O။ C။ လီႏိုင္ငံနှံသည်။ အတိုက်၏ထိန်းချုပ်ထားသောဖြစ်ကြောင်း"Valcalepio"ေဝိုင်အကြောင်းအရာအခြေအနေများနှင့်လိုအပ်ချက်များကိုထူထောင်ထုတ်လုပ်မှုအားဖြင့်သတ်မှတ်သည်အောက်ပါအမျိုးအစား:Bianco Rosso၊စ Riserva Moscato Passito ၅ အပိုဒ် ၄ များအတွက်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများ viticulture သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့်ကြီးထွားလာအခြေအနေများစပျစ်ဥယျာဉ်များအတွက်ရည်ရွယ်ထုတ်လုပ်"Valcalepio"ဆရာဝိုင်ဖြစ်ရမည်သူတို့သည်အစဉ်အလာအတွက်အဆိုပါဧရိယာနှင့်၊မည်သည့်ကိစ္စများတွင်၊စွမ်းပေးခြင်း၏အစပျစ်သီးနှင့်အစာဝိုင်၎င်းတို့၏တိကျတဲ့အရည်အသွေးလက္ခဏာ။ ထို့ကြောင့်မြေဆီလွှာနှင့်အတူကောင်းထိတွေ့ခြင်း၊အဓိကအားဖြင့်ဆီလီကွန်–ရွှံ့စေး၊စဉ်းစားနေကြတယ်အတွက်သင့်လျော်။ အမြေဆီလွှာအမြောက်အတာင္ၾကားလမ္း၊အစိုသူတွေအဖြစ်အဲဒီမှာယာဉ္သည္ထက္မီတာ ၅၀၀ ပင်လယ်ရေမျက်နှာပြင်အထက်အမိ်ဳးနှင့် Cabernet Sauvignon စပျစ်သီးနှင့် ၆၀၀ မီတာပင်လယ်ရေမျက်နှာပြင်အထက်အ Chardonnay၊ဖၚျ bianco နှင့်ဖၚျ grigio စပျစ်သီးဖယ်ကျဉ်ကြပါတယ်။
