ငရုတ်ကောင်းနှင့်အာလူး၊calabrese၊သို့မဟုတ် pipi နှင့် patati၊တစ်ဘက်ပန်းကန်ပုံမှန်နွေရာသီပြင်ဆင်သောအလွန်ကိုအလွယ်တကူနှင့်ကောင်းစွာ-တော်အလိုက်အသားဟင်းနှင့်ငါး။အဂန္ထဝင်စာရွက်ပါဝင်သည်၊ယုတ္တိ၊ငရုတ်ကောင်း၊အာလူး၊စနစ်တကျခုတ်နဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာချက်ပြုတ်အတွက်အပိုကညာသံလွင်ဆီ။ ထိုလျှို့ဝှက်ချက်၏ကောင်းမြတ်ခြင်း၏ဤပန်းကန်ဖြစ်ပါသည်ထို့ကြောင့်အားလုံးအတွက်ရွေးချယ်မှု၏ကုန်ကြမ်းပစ္စည်း၊အရာအတွက် Calabria တွင်ဤကာလသည်မည်၏ပထမဦးဆုံးအရည်အသွေး။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်၊သင်ထည့်နိုင်မှဒီဘက်ပန်းကန်၏ငရုတ်ကောင်းနှင့်အာလူးနှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ:ကြက်သွန်နီ၏Tropea၊ဥပမာအားဖြင့်၊သို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီး။ ဘေးထွက်ပန်းကန်အငရုတ်ကောင်းနှင့်အာလူး Alla calabrese မသည်အလွန်အလင်း၊ဒါပေမယ့်ဧကန်အမှန်အောင်သင်နှင့်အတူ၎င်း၏စစ်မှန်သောနှင့်ပုံမှန်အားဖြင့်မြေထဲပင်လယ်အရသာ။