ဟန်ဂေရီနှင့်၎င်း၏ကျော်ကြား goulash

Goulash တဦးတည်းဆက်ဆက်၏အများဆုံးလူသိများနှင့်ကိုယ်စားလှယ်လောင်းများဟန်ဂေသာက္ခ်က္ၿ၊ကြွားသောများစွာသောအတုနှစ်ခုလုံးအတွက်ဥရောပနှင့်။ မိမိအကံကောင်းအချက်ဖြစ်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကိုကြောင့်ဖြစ်ပါသည်တစ်ရိုးရှင်းသောပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်အလွန်အရသာရှိတဲ့၊ကျေးဇူးတင်ပါတယ်၊အထူးသဖြင့်အညွှန်း၊မိဖုရား၏ဟန်ဂေဟင်းလျာအတွက်အထွေထွေနှင့်ရာမပါဘဲအ goulash မ goulash! မူလအစဟာဒီစာရွက်၏အဆင်းရဲနှင့်ရှေးဟောင်း:၎င်း၏အောင်မြင်မှုကြောင့်အဆိုပါရွေးချယ်မှုပါဝင်ပစ္စည်းများ၏၊ချမ်းသာသောပန်းစည်းနှင့်အနံ့နှင့်သည်းခံခြင်းအတွက်ချက်ပြုတ်သူတို့ဖြည်းဖြည်းချင်း။ ကိုယ့်အဖြစ်ဟန်ဂေ herdsmen လိုသည့်အခါပို့ဆောင်ဒဏ်ငွေခိုးဖြစ်စဉ်ကနေအ Puszta လွင်ပြင်မှစျေးကွက်၏Moravia၊ယင်ပါလိမ့္မည္နှင့်ဗင်း၊သူတို့ရန်အသုံးပြုပြင်ဆင်ဤအမျိုးအမဲသားစွပ်ပြုတ်အတွင်းကြီးမားတဲ့အိုးထားသည့်ပွင့်လင်းလေသစ်သားမီး။ အလွန်အမည်ကိုစာရွက်၏အစစ်ဟန်ကိုအတည်ပြုရန်ဤဗားရှင်းကတည်းကအခေါ်အဝေါ် Gulyás၊သို့မဟုတ် goulash အတွက်ဟန်ဂေရီမှလာသောစကားလုံး gulyás၊ဆိုလိုတာစု၊gulya ဆိုလိုသောနွား။ အချိန်ကျော်၊အဆုံး၏ဆယ်ရှစ်နှစ်ရာစု gulyásleves၊ဟင်းချို၏အ herdsmen၊အမြက်ခင်းလာရန်အဖြစ်ဖြင့်လူသိများ bourgeois မိသားစုများနှင့်အလွန်ကြီးစွာသောအောင်မြင်သောဦးဆောင် goulash ဖြစ်လာမှအစဉ်အလာဟန်ဂေရီဟင်းပါထူးချွန်။