အစားအစာနှင့်ဝိုင်အ Compiano ကြိုဆိုသောသွင်ပြင်လက္ခဏာအမီးဖိုချောင်အကြားအဆုံး၏ကိုးနှင့်၏အစအဦးနှစ်ဆယ်ရာစုနှင့်ကိရိယာဆက်စပ်ရှေးဟောင်းပညာထုတ်လုပ်မှု၏ဒေသခံထုတ်ကုန်များ၏Valtaro နှင့်ပြည်နယ်အဇား၊အစဉ်ပျောက်ဆုံးသို့မဟုတ်ပြောင်းလဲချိန်ကျော်ကဆင့်ကဲဖြစ်စဉ်။
Compiano နှင့်၎င်းနယ်မြေ၌ငွေရတတ်သောအစဉ်နှင့်ဆက်စပ်သောအလုပ်နှင့်ထုတ်လုပ်မှုအစားအစာ၏excellences၏နိုင်ငံတကာကျော်ကြားထိုကဲ့သို့သောအဖြစ်တောင် Parmesan၊ချမ်းအေးဖြတ်တောက်မှု၊porcini မှို၊အယ်နှင့်အခြားထုတ်ကုန်များ၏။ ဤအစဉ်အလာ၊ပျောက်ဆုံးသို့မဟုတ်ပြောင်းလဲချိန်ကျော်ကဆင့်ကဲဖြစ်စဉ်၊ပြန်လည်အတွက်ဇာတ်လမ်း၏အဗီဒီယိုနှင့်အရာဝတ္ထုအကြောင်းဖွင့်ထား။ လည်းရှိပါတယ်ရွးကြော်ငြာပစ္စည်းများ၊ကိရိယာဆက်စပ်သောအထုတ်လုပ်မှုနှင့်ထိန်းသိမ်းမှုဒေသအစားအစာ၊ရှေးဟောင်းအသုံးအဆောင်အသုံးပြုခဲ့သူလယ်သမား၊norcini နှင့်ဒိန်ခဲချမှတ်သူများအဖြစ်တစ်ဦးပြပွဲတခုအစားအစာထုတ်ကုန်များ၏ဖြစ်နိုင်ခြေနှင့်အတူ။