გრიფალკოს ციხე მთლიანად გარემონტდა ' 500-ში, მედიჩის ეპოქაში. ჩვენ ზღვის დონიდან 651 მ სიმაღლეზე ვართ იმ მხარეში, რომელიც დომინირებს მთელ ვალდიჩიანას ქვემოთ და რომლის ოკუპაციაც ეტრუსკულ-რომაული ხანიდან მოჰყვა, ჯერ როგორც წმინდა და თავდაცვითი ტერიტორია, შემდეგ კი მხოლოდ კონტროლისა და თავდაცვის სფერო. დოკუმენტებიდან ვიცით, რომ უკვე 1258 წელს აქ იყო ციხესიმაგრის პირველი მაგალითი, რომლის მხოლოდ სპორადული ხედვები ოთხი მეთექვსმეტე საუკუნის ნახატებში რჩება, განსაკუთრებით ეტრუსკული აკადემიის მუზეუმში დაცული ლუკა სიგნორელის წრეში და დღეს ტორე დელ მასჩიოს ბაზაზე ქვისა სპორადული ნაშთები. რენესანსის შენობა აქვს ოთხკუთხა ბაზაზე ტრაპეციული ფორმის და არის ოთხი კუთხის ramparts სხვადასხვა ფორმის უკეთ მოერგოს roughness რელიეფის გაკეთებული ციხე, კუთვნილი მუნიციპალიტეტის, ღიაა საზოგადოებისათვის ზაფხულში და იწყება იყოს მნიშვნელოვანი ცენტრი თანამედროვე ხელოვნების, ისევე როგორც სივრცე გამოიყენება ღონისძიებები და კულტურული