თევზის ჩაშუშული

Moqueca de peixe არის ბრაზილიური სამზარეულოს ტიპიური კერძი, წარმოშობით ბაიას შტატიდან. ეს კერძი შედგება თევზის წვნისაგან ისეთი ინგრედიენტებით, როგორიცაა თევზი, ქოქოსის რძე, ხახვი, ნიორი, პომიდორი, ქინძი და წიწაკა.Moqueca de peixe ჩვეულებრივ მიირთმევენ თეთრ ბრინჯთან და ფაროფასთან ერთად, შემწვარი და სანელებლებიანი კასავას მომზადება. ეს კერძი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარულია ბრაზილიაში, განსაკუთრებით ზღვისპირა რეგიონში და მიირთმევენ ამ ტერიტორიის ბევრ რესტორანსა და ბარში.La moqueca de peixe არის გემოთი სავსე გემრიელი კერძი, რომელიც წარმოადგენს ბრაზილიურ სამზარეულოს და კულტურას. თუ თქვენ ხართ გატაცებული სამზარეულოთი, moqueca de peixe არის კერძი, რომელიც ღირს ბრაზილიაში მოგზაურობის დროს.