იდეალური გაჩერება ფიქრი და immerse თავს ბუნებაში, რა თქმა უნდა მონასტერი Fonte Avellana ასევე გაიხსენა Dante XXI Canto del Paradiso. ეს უძველესი ერმიტაჟის იმალება შორის მთებში და მთებში მდებარეობს ძირში Mount Catria ერთვის აუზის გარშემორტყმული დიდი წიფლის ხეები. სააბატო დაარსდა, წმინდა ჯვრის საპატივცემულოდ, მეათე საუკუნის ბოლოს მოღვაწეთა მცირე ჯგუფის მიერ. ისინი დასახლდნენ ამ სფეროში და აშენდა პატარა ერმიტაჟის, სადაც სალოცავად, რომელიც საუკუნეების განმავლობაში გაფართოვდა და გადაკეთდა მონასტერი. ამ საზოგადოების ყველაზე მნიშვნელოვანი დამფუძნებელი იყო რავენას წმინდა რომუალდო, კამალდოლის ბენედიქტელთა კრების მამა. მან იქადაგა თავისი დიდი სულიერება მეათე და მეთერთმეტე საუკუნეებს შორის ფონტე აველანაში, სითრიაში, პეტრანოს მთაზე და სან ვინჩენცო ალ ფურლოში. Fonte Avellana გახდა ძალიან ძლიერი Abbey როგორც ეკონომიკურად და პოლიტიკურად, 1392 წელს მიიღო ტიტული commenda, საზოგადოების საფუძველზე ბიზნესი. აველანიტის დამფუძნებლები, ავტონომიური კრება, 1569 წელს შეიწირეს კამალდოელმა ბერებმა. მონასტერი მას შემდეგ, რაც სხვადასხვა vicissitudes გავიდა შორის სხვადასხვა მფლობელები, ნაპოლეონის სამეფოს იტალია, და 1935 წელს გავიდა საბოლოოდ hermit ბერები Camaldolese.