Ciliegiolo ალბათ ესპანური წარმოშობის, მიუხედავად იმისა, რომ სხვადასხვა ექსპერტები მიიჩნევენ, რომ ეს სინონიმი "Ciregiolo", რომლის კვალი იპოვეს Tuscany, როგორც დიდი ხნის წინ, როგორც მე -17 საუკუნის. იგი იღებს თავის სახელს, როგორც წესი, ხილის, ალუბლის არომატით. შორეული ნათესავი Sangiovese, ამ ყურძნის ხშირად გამოიყენება blends, წყალობით უნარი დაამატოთ სიღრმე ფერი და არომატი ღვინო.
იგი გვხვდება მთელი Umbria, მაგრამ მისი სასურველი ტერიტორიაზე არის Amerini hills პროვინციაში Terni. როდესაც vinified როგორც სუფთა ჯიშური, იგი უკომპრომისო ღვინის ინტენსიური ruby წითელი ფერი და მკვეთრად ხილის, ახალი, ოდნავ ალკოჰოლური არომატით.