უნიკალური რესტორანი, რომელიც გამოირჩევა გამორჩეული მდებარეობით და ზღაპრული ხედებით ზურიოლას სანაპიროზე. შეფ რუბენ ტრინკადო, ოჯახის მესამე თაობა, რომელიც მას მართავს, გთავაზობთ სამზარეულოს მაღალი პერსონალური შემოქმედებითი შეხებით, რომელიც ყოველთვის მზადდება სეზონური პროდუქტების გამოყენებით.Mirador de Ulia გთავაზობთ კერძებს, როგორიცაა "ხრაშუნა სფეროები", "თბილი ასპარაგუსი", "კონფიტის არტიშოკი" და მოტყუებით უბრალო "ვაშლი".ღირს ვიზიტი.