პიდონე მესინადან

ტრადიციული პიდონი მესინადან ადგილობრივი ქუჩის კვების ერთ-ერთი შესანიშნავი კლასიკაა. პრაქტიკაში ისინი სიცილიური მწვადებისთვის დამახასიათებელი რუსტიკაა, სავსე ესკაროლით, პომიდორით, ანჩოუსებით და ყველით.