Poutargue (ბოტარგა) ალბათ განუმეორებელი პროვანსული ხიზილალაა.ასევე ცნობილია როგორც ბუტარგი, პუტარგი - რაც ნიშნავს "დამარილებული და გამხმარ თევზის კვერცხებს" - არის მდიდრული კერძი, რომელიც შედარებულია პროვანსში დაფასებულ ხიზილალთან. იგი შედგება დამარილებული და გამომშრალი კეფალის შ...
პუტარგი (შველი) — Marsiglia, საფრანგეთი.
Poutargue (ბოტარგა) ალბათ განუმეორებელი პროვანსული ხიზილალაა.ასევე ცნობილია როგორც ბუტარგი, პუტარგი - რაც ნიშნავს "დამარილებული და გამხმარ თევზის კვერცხებს" - არის მდიდრული კერძი, რომელიც შედარებულია პროვანსში დაფასებულ ხიზილალთან. იგი შედგება დამარილებული და გამომშრალი კეფალის შველისაგან და მიირთმევენ აპერიტივის სახით, გახეხეთ მსუბუქად კარაქიან ტოსტზე და დაჭერით თხელ ზოლებად. დღესდღეობით კეფალი ზედმეტად თევზაობს, რამაც პუტარგუა უაღრესად პოპულარულ პრემიუმ პროდუქტად აქცია.
დაიწყეთ პუტარგი (შველი)-დან და გააგრძელეთ Secret World-ის მიერ შერჩეული ახლომდებარე ადგილებით.
შეაგროვეთ ეს ადგილი
აღმოჩენილი ადგილები აქციეთ Secret Passport-ის შტამპებად.
See more on Viator.com
1,000,000+ places in your pocket. Free.
iOS / Android
Huawei users
