პინგ-პონგის ბურთის ზომა და ფერი, იშვიათი ფრუტილა ბლანკა იზრდება მხოლოდ ოცამდე ბაღში, ნაუელბუტას ქედის ციცაბო ტყიან ფერდობებზე. მას აქვს შაქრიანი გემო და ანანასის მსგავსი სურნელი, რაც მას სრულიად განსხვავებულს ხდის ტრადიციული მარწყვისაგან. ის ასევე არის ბაღებში მოყვანილი ჩვეულებრივი მარწყვის წინაპარი.ჩილეს მკვიდრმა მაპუჩეებმა პირველებმა გააშენეს ეს ღია თეთრი კენკრა, რომელსაც კელენს უწოდებენ. გარდა იმისა, რომ უმად ჭამდნენ, მაპუჩე ქიშმიშის მსგავსად აშრობდნენ, იყენებდნენ ფერმენტირებული ჩიჩის მოსამზადებლად და ტრადიციულ სამკურნალო საშუალებად იყენებდნენ. გარდა ამისა, მათ დარგეს თეთრი მარწყვი, როგორც ხაფანგები, რათა ჩასაფრებულიყვნენ ესპანელი დამპყრობლების მიერ, რომლებიც იმდენად მოხიბლული იყვნენ მათით, რომ გადაიტანეს ისინი პერუსა და კოლუმბიის შორეულ მინდვრებში.1714 წელს ფრანგმა საიდუმლო აგენტმა Amedée François Frézier-მა ევროპაში ხუთი თეთრი მარწყვი ჩამოიტანა. სამი ათწლეულის შემდეგ, ბრეტანში, ფერმერებმა შთამომავლობა გადაკვეთეს აღმოსავლეთ ჩრდილოეთ ამერიკის ვირჯინიის მარწყვით (Fragaria virginiana), რის შედეგადაც ჩვენ ყველამ დღეს ვიცით ბაღის მარწყვი (Fragaria × ananassa).ბედის სასტიკი მონაცვლეობით, ბაღის მარწყვი ჩილეში 1830 წელს ჩავიდა და ათწლეულების განმავლობაში დომინირებდა ადგილობრივ მინდვრებზე, რაც საფრთხეს უქმნიდა იქ საუკუნეების მანძილზე აყვავებულ კულტივაციას.დღეს თეთრი მარწყვი გვხვდება მხოლოდ ჩილეს ქალაქებში კონტულმოში და პურენში, სადაც ის იშვიათი კერძია, რომელიც იყიდება კილოგრამზე 22000 ჩილეურ პესოში (დაახლოებით $25). ამ ორ ქალაქშიც კი, თეთრი მარწყვის შეძენა შესაძლებელია მხოლოდ ხუთკვირიანი მოსავლის აღების პერიოდში, დეკემბრიდან იანვრამდე. მაგრამ მათი სიმცირე იმსახურებს აღნიშვნას: მოსავლის აღებისას კონტულმო და პურენი მასპინძლობენ დახვეწილ კულინარიულ ფესტივალებს, იყენებენ თეთრ მარწყვს კუჩენის ნამცხვრებში, კონსერვებში და სანგრიას მსგავს აპერიტივს, რომელსაც კლერი ჰქვია.Frutilla blanca-ს გაჭირვებამ ასევე შექმნა მისი გადარჩენის ერთგული დამცველები. Jairo Carvajal, ახალგაზრდა კურსდამთავრებული აგრონომი პურენიდან, მოდის თეთრი მარწყვის მწარმოებლების ოჯახიდან. „ჩვენ უნდა გავაცნობიეროთ ეს უფრო მეტმა ადამიანმა, რათა ჩვენი კულტივირების ტრადიცია არ დაიკარგოს“, განმარტავს ის ხილის პოპულარიზაციისა და კულტივირების ინოვაციური ტექნიკის ექსპერიმენტების მცდელობებზე. გარდა იმისა, რომ ეს არის ადგილობრივი სახეობა, ის ასევე ძალიან მნიშვნელოვანია გლობალური კონსერვაციისთვის.ჩილეს frutilla blanca-ს მოყვარულები იმედოვნებენ, რომ მარწყვი ერთ მშვენიერ დღეს მიჰყვება ისეთივე პროცესს, როგორიც არის თანამედროვე სასურსათო მაღაზიის ვაშლი, რომელმაც გაიარა გრძელი ფაზა, სადაც დომინირებდა რამდენიმე ულტრაწითელი ჯიში, სანამ სხვადასხვა ალტერნატივები და მათი მწვანე შეფერილობის ბიძაშვილები და ოქრო. ხელს შეუწყობს ბაზრის დივერსიფიკაციას. კარვახალი კი ამტკიცებს, რომ თეთრი მარწყვის ტკბილი გემო ბევრად აღემატება წითელ მარწყვს. დანარჩენმა მსოფლიომ, მისი თქმით, ნამდვილად არ იცის რა აკლია.
