この料理は主に旧市街地で楽しむことができ、ジェノバで最も美味しいフライのお店がいくつかあります。ジェノバは港町であるため、魚の調理には長い伝統があります。ジェノバでこの素晴らしい料理を食べないのは、大罪です。この「イカとアンチョビのカルトッチョ」の特徴は、なんといっても、あっさりとした辛口であること。
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郷土料理 📍 Genova, イタリア 222 views
カラマリとアンチョビの炒め物
この料理は主に旧市街地で楽しむことができ、ジェノバで最も美味しいフライのお店がいくつかあります。ジェノバは港町であるため、魚の調理には長い伝統があります。ジェノバでこの素晴らしい料理を食べないのは、大罪です。この「イカとアンチョビのカルトッチョ」の特徴は、なんといっても、あっさり...
Photo · Lucy B.
カラマリとアンチョビの炒め物 — Genova, イタリア.
発見 カラマリとアンチョビの炒め物
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