マントゥアから30km離れたサッビオネータは、「理想都市」の都市計画理論の実現を象徴している。サッビオネータは、16世紀後半、ヴェスパシアーノ・ゴザガ・コロンナの統治下で建設され、直交するグリッドに従って発展した。小アテネとも呼ばれる要塞都市で、マントゥアとともに2008年にユネスコ世界遺産に登録された。イタリアで最も美しい村のひとつに数えられ、イタリアン・ツーリング・クラブからオレンジ色の旗を授与された。以前はレノ修道院が所有していたが、1444年にゴンザーガ家のサッビオネータとボッツォーロの士官候補生が所有することになった。1554年から1591年にかけてヴェスパシアーノ・ゴンザーガ・コロンナによって設立され、同名の公国の首都であったことから、歴史的な重要性を誇っています。ヴェスパシアーノは、イタリア・ルネッサンス期の最も美しい町のひとつを建設し、市民と軍の秩序を確立しました。彼はこの町にアカデミー、博物館、図書館、造幣局を寄贈した。1591年の彼の死後、長い相続によって公国は解体され、1708年にグアスタラ公国に編入された。1746年、サッビオネータはオーストリア家の手に渡った。1806年、ナポレオンがサッビオネータとグアスタッラを一つの公国に再統合した。サッビオネータ公国は、現在のサッビオネータ自治体に限定されたイタリアの古代国家であり、1577年に勅命により設立され、当初はヴェスパシアノ・ゴンザーガが統治していた。西は1535年からスペイン人総督が統治するミラノ公国、南はポー川を挟んでファルネーゼ家が統治するパルマ公国とピアチェンツァ公国、北東はゴンザーガが支配するマントヴァ公国と隣接していたが、彼らからは独立を保っていた。1554年から1556年にかけて、ヴェスパシアヌスはこの古い村を軍事的な拠点にするため、城壁で固め、都市開発を監督し、宮殿、教会、その他の芸術的価値のあるモニュメントを建設させました。勅令によりコインの鋳造権を与えられた公爵は、おそらく旧城の敷地内に造幣局を設立し、1562年に操業を開始した。1577年11月18日、皇帝ルドルフ2世は、ヴェスパシアーノにサッビオネータの独立公国への昇格を認めた。1591年2月26日、ヴェスパシアーノは死去し、残された唯一の娘であるイザベラが公国の統治を引き継ぐことになった。しかし、公爵夫人は領地をほとんど顧みず(牧師を任命した)、父が収集した貴重な調度品や物品をミラノやナポリに移させ、普段はそこで暮らしていた。1630年から1637年にかけて、イザベラとその夫ルイジ・カラファ・デッラ・シュタデラは共に他界し、サッビオネータの城塞(公爵の称号はない)を姪のアンナ・カラファ・デッラ・シュタデラに残した。1644年にヴェスパシアノ・ゴンザーガの最後の子孫である相続人ニコラ・マリア・デ・グスマン・カラファがこれを引き継ぎ、1689年になるまで統治を行った。サッビオネターノの領土は、ミラノのスペイン総督府に渡り、1693年にジェノヴァ人のフランチェスコ・マリア・スピノーラに売却されました。最終的に1703年、サッビオネータはグアスタッラ家のゴンザーガに譲渡され、1746年にジュゼッペ・マリア・ゴンザーガが誕生するまで彼らの「国家」に組み込まれた。1747年、グアスタッラ公国はオーストリアのハプスブルク家により神聖ローマ帝国に併合された。ユダヤ人社会1436年7月22日は、サッビオネートのユダヤ人社会の誕生日である。このユダヤ人社会は、公爵領の都市に滞在した500年の間に大きな発展を遂げ、そのメンバーは徐々に大都市、特にミラノに移っていった。ボナイオートとボナヴェントゥーラ・ダ・ピサは、その遠い7月22日に、ジャンフランチェスコ・ゴンサーガの命令で、サッビオネータにローン銀行を開くことを許可された最初の2人のユダヤ人でした。ここで共同体のメンバーは金融活動だけでなく、1554年にイタリアで最後のタルムードの印刷を誕生させた印刷機にも力を注いだ。サッビオネータのユダヤ人一族の中でも、特にフォルティ家とフォア家が有名で、最近亡くなった名優アルノルド・フォアも後者の一族であり、結核や癌との闘いの先駆者である医師ピオ・フォアもイタリア王国の上院議員であった。サビオネートのユダヤ人は、ヴェスパシアーノ・ゴンザーガ公爵の命により、カトリックの住民に混じって生活していたため、ゲットーは存在しなかった。このコミュニティには少なくとも3つのシナゴーグがあり、現在のシナゴーグは最後のもので、1824年に奉献されました。20世紀には放置されていたが、同世紀末に修復され、マントヴァのユダヤ人コミュニティからの寄付によって部分的に改修された。郊外のボルゴフレドにあるユダヤ人墓地には49基の墓石があり、こちらも放置されていたが、修復され、現在は保存と管理を担当するサビオネータのプロロコへの依頼により見学することができる。最後の埋葬者の墓石には1937年の日付があり、ミラノに移住していたフォルティが、死ぬときに故郷に戻りたいと願ったことが記されている。2008年にフィレンツェのジュンティ出版社から出版された「ユダヤ人の庭、マントゥアン地方のユダヤ人墓地」という本には、サビオネの墓地が紹介され、その葬儀の碑文がすべて書き起こされている。 訪れるのに最適な時期は、最初の霧が「理想都市」のすべてのモニュメントを包み込む10月初旬と、観光客の少ない冬で、まるでヴェスパシアーノ・ゴンザーガの時代に戻ったかのような時期だろう。