サレント

調和と平和の感覚は、マスツーリズムのルートから外れた、あまり通らない道を通るヒンターランドに支配されています。この時期、7月と8月の侵略を前に、海岸からほんの数キロ離れたところにある、未知の、しかし美しい村々を発見するツアーに出かけることができます。村々、教会やフレスコ画の地下室、地下の製油所。そして、保護区内のビーチや入り江。静寂を求める旅人たちのサレントです。そして幸せサレントびっくり仰天サレントの中心地、ガラティーナには、装飾されたポータル、バロック様式の教会、ロココ様式の宮殿、5つの身廊を覆うジョット派のフレスコ画が見事な聖カテリーナ・オブ・アレキサンドリアのバシリカなど、野外博物館があります。中心部の路地にひっそりと佇む18世紀の邸宅Apalazzo Mongiò dell'Elefante (cell. 3384033738)では、Albini、Ponti、Caccia Dominioniといったイタリアのデザイナーによる作品の中で眠ることができる。都会から田舎へ：ガラトーネにあるカンピ・ラティーニは、3ヘクタールのオリーブ畑、果樹園、柑橘類畑、有機野菜畑の中に、2つのスイートルームと6つのフラットルームがある快適なカントリーハウスです。海から3kmのアレジオにあるTenuta Monticelli Bio Relaisは、丘の上からガリポリを見下ろすことができ、のんびり過ごすのに最適です。ダラダラしたり、乗馬したり、キッチンでサレント地方のスイーツを作ったり。ガリポリの旧市街の散策は欠かせません。長年放置されていた城が再開され、6月5日から9月27日まで、ミケランジェロ・ピストレットによる3つの大規模なサイトスペシフィック・インスタレーションが開催されています。お伽の海黄金色のビーチと地中海の低木に覆われた砂丘が連続する長いガリポリ湾から、南に向かって進みます。海岸は岩場になり、マリーナ・ディ・マンカヴェルサとマリーナ・ディ・ウジェントの間には、低く、簡単にアクセスできる崖があります。トッレ・スダでは、海から50メートルのところにあるトラットリアKampurèが、ガリポリナ鍋とパランツァのフリットがおいしい。周辺の田園地帯には、手つかずの自然が残るティア・マリア・カントリー・インがあり、2ヘクタールのオリーブ畑の中に19世紀のトゥルッリやパジャーレがあります。トッレ・サン・ジョヴァンニでは、6月と7月の毎週木曜日に、環境に優しい入浴施設「リド・ピネタ」が、アバンギャルド協会のガイドとともに、ウジェント海岸公園の砂丘や松林、運河、盆地、スペッキア・デル・コルノまで、さまざまな生息地を紹介する無料のエクスカーションを開催しています。HIDDEN SALENTOタウリサーノのCaffè Italia (Corso Umberto I 168)で朝食をとった後、イタリアで最も美しい村のひとつであるプレシッチェへ。歴史地区を散策すると、中庭の家、バロック様式の教会、聖アンドレやカルミネの教会、18世紀の空中庭園を持つ王宮、興味深い地方文明博物館などがあります。サレントのシエスタタイムである昼下がり、人影のないポポロ広場の地下には、かつて石油を生産していた、石に掘られた地下製油所があります。トラペティが豊富に採れるモルチャーノ・ディ・ルーカのパラッツォ・サン・ジョヴァンニも17世紀の魅力的な邸宅で、古いアーチや大きな暖炉のあるロマンチックな部屋やフラットに宿泊することができます。パトゥーの魅力的な広場にあるLa Rua de li travaiで夕食：典型的な前菜とミートボールのメニュー（349.0584531）。サレンティーナグレチーア古代ギリシャ語のグリコ語で結ばれたグレチア・サレンティーナの町々を訪ね、昔の香りや味に包まれながら、人々がゆったりとした時間を過ごしている場所へ、安心して逃避することができます。シュテルナティアのように、広場に隠された宝物を鑑賞するためには、急がず、徒歩で行くことが必要です。メルピニャーノのサン・ジョルジョ広場は、その母教会とポルティコで人々を魅了し、16世紀には重要なマーケットが開かれた場所です。18世紀末のバロック建築の宝庫であるコンヴェント・デッリ・アゴスチニアーニの広場では、毎年8月にコンチェルトーネ・デラ・ノッテ・デラ・タランタが行われる。マルターノは、カトゥメレア通りやザカ通りの中庭の家々、バロナーレ宮殿、アスンタ教会など、グレチア・サレンティーナの最も美しい中心地のひとつです。宿泊は、6つの部屋と温水プールを備え、石造りの壁に守られた「マッセリア・カパサ」でどうぞ。ドゥーカ・ダオスタ広場から、中世の城壁に囲まれ、空中庭園を持つ古代のジュデッカを発見することができます。15世紀の家々、16世紀のバルコニー、母教会、ドゥカーレ宮殿、マドンナ・デッレ・グラツィエ広場、ハイポジオイルミル、10世紀のフレスコ画を誇るビザンティン様式のサンクリスティーナの地下聖堂などがある美しい路地。テーブルの上の芸術オトラントから南へ行くと、海岸は荒涼とした手つかずの自然が広がっています。サント・エミリアーノの塔の向かい側、オリーブと松の木に囲まれたマッセリア・パナレオでは、10月まで、彫刻家ジョヴァンニ・タンブレッリの「Tamburbattente」展とFAAD集団によるインスタレーション「Tavole ad Arte」を開催しています：毎月テーマを決めたテーブルと、パトロンシェフのアレッサンドロ・ゼッツアのレシピを組み合わせています。夕暮れ時に立ち寄るのにふさわしい美しい場所があります：それは、メサピアの古い町、ムーロ・レッチェーゼです。ポポロ広場には、マドンナ・インマコラータやアヌンツィアータなどの教会や、ボルゴ・テッラ博物館のあるプリンチペ・プロトノビリッシモなどの貴族の館があり、まるでタイムスリップしたかのような空間が広がっています。夕食は、キャンドルの灯りでNonna Rosa(0836.342530)のデフォールを。人混みもなく。夢のような時間です。