1894年に設立された歴史的なヘンゼルマンペストリーショップは、実際の施設であり、市内での滞在中に必見です。 ペストリーショップは細かく装飾さÉpoque.Il サンモリッツのHanselmannカフェの百年の成功の秘密は、engadiniansとすべての訪問者に知られています:製品の品質と顧客の注意。 おいしい食べ物とその寛大さのための創設者、ヘンゼルマンカップルの情熱は、彼らが経済的困難を克服し、彼らの専門を知らせることができ、今日祝われた伝統に命を与えました。 ヘンゼルマンカフェは、サンモリッツ、四世代のために同じ家族によって最初から守られた甘い楽園のマイルストーンです。 フリッツ-ヘンゼルマンとその妻テレジア-ミュラーはともに南ドイツ出身であった。 十九世紀の終わりにスイスに到着し、彼らは象徴的に1894年に、彼らの娘クララの誕生の年、彼らのビジネスを設立しました。 彼の妻は台所の他のレシピに専念し、一緒に彼らは時間のための新しい、オリジナルのゲストサービスを考案しながら、氏Hanselmannはパン屋でした。 観光客だけでなく、有名な訪問者は、居心地の良いカップルとサンモリッツで最初のティールームになって、三つの異なるタイプの連合から生まれた特定のお茶に誘惑されたプライベートアパートに収容されました。 オーブンは間違いなくこの街の歴史の小さな部分を発見するために、ベルニナエクスプレスで到着した人のための、または長く停止する人のための日