南アペニン山脈を原産とするアゲロラチーズは、カンパーニャ州で特に有名で、貴重なアゲロラ種の牛の乳を使用して生産されているため、特に美味しく仕上がっています。現在では、流通や食卓のさまざまなニーズに合わせて、さまざまな形や重さのものが販売されています。
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南アペニン山脈を原産とするアゲロラチーズは、カンパーニャ州で特に有名で、貴重なアゲロラ種の牛の乳を使用して生産されているため、特に美味しく仕上がっています。現在では、流通や食卓のさまざまなニーズに合わせて、さまざまな形や重さのものが販売されています。
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