ヘーゼルナッツソース

瞑想し、自然の中で身を浸すための理想的な停止は確かにまた、XXIカント*デル*パラディーゾでダンテによって記憶フォンテ*アヴェッラーナの修道院です。 丘や山の中に隠されたこの古代のエルミタージュは、大きなブナの木に囲まれた盆地に囲まれたカトリア山のふもとに位置しています。 修道院は、十世紀の終わりに仙人の小さなグループによって、聖十字架に敬意を表して、設立されました。 彼らはこの地域に定住し、何世紀にもわたって拡張され、修道院に変わった小さな庵を建てました。 このコミュニティの最も重要な創設者は、カマルドレーゼ-ベネディクト会衆の父であるラヴェンナの聖ロムアルドであった。 彼はフォンテ-アヴェッラーナ、シトリア、ペトラノ山、サン-ヴィンチェンツォ-アル-フルロで、十世紀から十一世紀の間に彼の偉大な霊性を説きました。 フォンテ-アヴェッラーナは経済的にも政治的にも非常に強力な修道院となり、1392年にはビジネスに基づくコミュニティであるコメンダの称号を得た。 1569年、アヴェッラナイトの創設者である自治会はカマルドール派の修道士に吸収された。 様々な変遷の後の修道院は、ナポレオンからイタリア王国に至るまで、様々な所有者の間を通過し、1935年には隠者の修道士Camaldoleseに決定的に渡されました。