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マルミタコはバスク地方の魚の煮込み料理の一種で、文字通り「鍋」「キャセロール」を意味します。 マグロ、ジャガイモ、タマネギ、ニンニク、赤ピーマンで作られます。
マルミタコ
Pamela Hortz
San Sebastián
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