这个地方的拉丁名称是Stipulae,稻草,表示小麦收获后留在地上的稻草茬。 有人把它称为露天博物馆,直到六十年代,人们才可以在伊特鲁布斯的村庄里欣赏到摇曳的小麦和黑麦,点缀着罂粟的红色和矢车菊的蓝色。 "Etroubles"一词可能来自奥斯塔山谷patois(法语方言)etrobla,这意味着精确的"复盖着稻草的田地"。 位于海拔1270米处的伊特鲁布斯在罗马人的时候就已经被称为Restopolis,因为它位于通往Colle del Gran San Bernardo的过境路线上,这条路线在后来的时候,通过Francigena,中世纪连接不列颠群岛到罗马和耶路撒冷的道路也得到了发展。
在这几个世纪中,最着名的段落是1800年5月拿破仑军队的段落。
在中世纪,他们在Vacher pianta广场计划的小村庄中建造了一座塔楼,建于世纪。 在罗马时代的可能基础上,一座教堂仍然是1400年的罗马式钟楼和一座临终关怀所,建于1317年,至今仍在secolo运作
中世纪的村庄值得特别关注,现在是一个露天博物馆,展览"A Etroubles,avant toi sont"开幕。..",一个永久的艺术画廊与世界着名艺术家的作品,在那里你可以花几个小时的自由之间的老鹅卵石街道,发现美丽的喷泉,从那里从蒙特拉涌出的淡水,古
有许多节日和民俗活动吸引了来自附近瑞士的游客;其中我们记得着名的Coumba Freide狂欢节和传统的夏季Veilla。
在冬季,超过18公里的铰接越野滑雪道被击败。
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