奥克罗什卡

在炎热的夏天，没有什么比一碗okroshka更令人耳目一新的了。 Okroshka由牛奶基（酪乳或酸牛奶）或克瓦斯基（一种由发酵面包制成的传统饮料）制成。 添加一堆蔬菜和一些肉，okroshka是为炎热的月份准备的清爽膳食。 Okroshka具有独特的，略带苦味的味道，非常适合那些想要尝试俄罗斯以外不为人知的菜肴的新口味的人。