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孟买街头的美食：Kanda Bhaji(康达巴吉)

Mumbai, Maharashtra, India• ★★★★☆• 775 views
yogeshh marathee
Mumbai
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孟买街头的美食：Kanda Bhaji(康达巴吉) - Mumbai | Secret World Trip Planner

Kanda bhaji - 煎饼与炸洋葱。这种香脆的煎饼主要由洋葱和软麦粉（Beran）制成。它们是马哈拉施特拉邦街头的流行小吃。Kanda bhaji，又称hekda bhaji，因其与螃蟹相似而闻名。这是一种在马哈拉施特拉邦很有名气的pacoda，因为制作方式的关系，所以很脆。在马哈拉施特拉邦，它几乎在所有年龄段都被称为街头食品。外面下雨的时候，大家都会想到一杯茶和坎达巴吉。

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