岩とスパゲッティ岩片のプレート

パスタは、イタリアのイエローゴールドです,イタリア製のシンボル,深い南から来ています,シチリア島でアラブ人によって支配,二世紀以上のためのシチリ もともとラガノン、水ではなく、オーブンで調理し、ストリップにカットされていない生地がありました。 中国とペルシャ人から調理技術を学んだ後、アラブ人は、このようにイタリアの富を作り、今日"本物のパスタ"であるものを私たちに受け継ぎました。 そして、それはスパゲッティallo scoglioが生まれたシチリア島であった：それは、もともと、それは鍋に飛び込んだ岩の部分で作られ、まだ生きている"岩の小さな動物"が切り離されたので、それはいわゆる呼ばれています。 料理は石の除去と本物のパスタとの結婚で完成しました。 結果は手ごわいものでした：少しで、海のすべての味を持っていた料理。 そして、この料理のシンプルさと自由から、実際には使用されていたものを使用するシーフードには本当のルールがないため、可能で想像できるすべての再解釈が生まれます。