自1870年开业以来,它是都灵最美丽和最重要的历史咖啡馆之一。这家历史悠久的咖啡馆有着19世纪的氛围,还有许多都灵的特色美食,包括玉米粉糕点(paste di meliga),当然还有gianduiotti。它是三个时代的象征:糕点室有Valabrega公司制作的精致的路易十六风格的家具;咖啡室有20世纪20年代的酒吧柜台和巴洛克风格的粉刷天花板以及柔和的色调;1930年后创建的带有装饰主义风格和理性主义暗示的房间。所有这些都得到了精美的修复,甚至是完美的商店橱窗。菲亚特和Lavazza的创始人在此停留;意大利共和国第二任总统路易吉-艾诺迪(Luigi Einaudi)前来阅读;与出版商朱利奥-艾诺迪会面的切萨雷-帕维斯(Cesare Pavese)前来写作。几十年来,这是Liceo D'Azeglio最后一节课后喝热巧克力的仪式,这里孕育了许多都灵的统治阶层。