湖泊和饼干》（The Lake and the Biscuit

16世纪上半叶，在热那亚的拉加乔区建造了一个人工盆地，当地人以贬义的方式将其称为 "拉加索"。这个盆地是由安德烈亚-多利亚委托建造的，靠近一座俯瞰大海的华丽宫殿，周围是一个意大利花园，花园里的喷泉由拉加乔河的水供给。一条水渠，最后是一个公共盥洗室，从盆地中取水并将其分配到整个城市。后来，热那亚共和国政府利用拉加乔河的水来供应在圣托马索河谷建立的火药厂。冬天，盆地的水结冰了，附近的孩子们在冰冻的水面上滑行，而在夏天，他们则跳入水中游泳。然而，根据当时的编年史，有很多溺水的案例。在20世纪70年代，Lagaccio被填埋，并被一个足球场所取代。然而，这个街区和它以前的水库因同名的热那亚饼干而闻名于世，该饼干由当地一家小面包店自1593年起生产。即使在今天，拉加乔热那亚饼干仍被认为是典型的热那亚饼干中的精品。