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Rømmegrøt是一种浓稠的挪威酸奶浆粥，由酸奶浆和面粉、糖和盐制成。传统上，它被当作主菜或热甜点，并经常用融化的黄油、糖和肉桂作装饰。在挪威的圣诞节期间，勒梅格罗特非常受欢迎，但在一年中的任何时候都可以吃到。这是一道典型的挪威菜，已经制作了几代人，被认为是挪威文化的象征。
熏鱼粥
Loredana Sico
Ålesund
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