初期のロマネスク様式の教会の代わりとして13世紀初頭に始まり、建設は地元のScheldt Gothicスタイル（近くの川にちなんで命名）で世紀の残りの部分を続けた。 このスタイルの典型的なものは、トゥルナイ地区からの青灰色の石、交差点の上の単一の大きな塔、建物の角にある細い砲塔の使用です。
賑やかなコレンマルクト（小麦市場）の隣にあるヘントの古い貿易センターに建てられた聖ニコラス教会は、近くで事業を行っていたギルドに人気がありました。 ギルドは、14世紀と15世紀に教会の側面に追加された独自の礼拝堂を持っていました。
市によって一部資金を供給された中央塔は、観測所として機能し、近隣のヘントの鐘楼が建設されるまで町の鐘を運んだ。 これら二つの塔は、聖バヴォ大聖堂と一緒に、まだ市内中心部の有名な中世のスカイラインを定義しています。 教会の宝物の一つは、有名なフランスのオルガンメーカー Aristide Cavaillé-Collによって生産されたオルガンです。
建物は何世紀にもわたって徐々に悪化し、その安定性を脅かす程度になった。 亀裂は石膏で覆われ、窓は壁を補強するためにレンガ化され、18世紀には老朽化したファサードに対して小さな家や店が建てられました。 歴史的記念碑としての教会への関心は1840年頃に起こり、20世紀の変わり目に主要な修復計画が浮上しました。 教会の横にある家は取り壊され、それ以来多くの改修工事が行われています。
