在Casalotto di Mombaruzzo,沿着走廊,房间和酒厂Berta的客厅,你不仅熟悉一个家庭的故事,使蒸馏的艺术指导方针,但也出现了,渴望见证一个行业的古老,使历史和人类的演变,在宽敞的房间里展出的是过去使用的系统和设备,部分是家庭本身,部分是多年来抢救和购买的。 在蒸馏器,蒸馏器,浓缩气泡和蒸馏塔,似乎游行,并成为一个百年历史的令人兴奋的证人,脱颖而出1947年的原始蒸馏厂,可以追溯到酿酒厂的第一年活动。
为了扩大这样一个重要的文化遗产1968年的一些剧照由德国工程师克里斯蒂安*卡尔*戈平根,米兰的F.lli Mussi公司的一些锅炉和1662年的原始羊皮纸在拉丁文中报告了Mombaruzzo的Casalotto教会聚集的基础行为。 它也可以欣赏到Mombaruzzo的领土的完整映射可以追溯到晚期'700在marquisate Pallavicini下。 地籍图保存完好,准确地拍摄当时土地持有的细分。