토르토나 다마 키스는 둥근 모양,황금색을 띠며 특별한 향기와 진미가 특징입니다. 그들은 초콜릿 디스크에 의해 결합 타원형 또는 반구형 모양의 두 개의 작은 쿠키로 구성되어 있습니다. 성분은:아몬드,버터,설탕,가루 및 초콜렛. 이 제품은 방부제를 포함하지 않습니다하지만 적어도 4 개월 동안 변하지 향기를 유지하는 등의 방법으로 포장. 그것은 모든 생산 anno.La 준비로 구성되어 있에서 정제(분쇄)아몬드와 설탕,그 후,반죽과 버터와 밀가루. 다음으로,이 혼합물은 베이킹 시트에 캐스팅되며 약 15 분 동안 160°C 에서 오븐에서 구워집니다. 요리 후,토르토나 다마 키스는 초콜릿 한 방울과 결합됩니다. 다음으로 그들은 전통적인 알루미늄 호일에 수동으로 싸여 상자에 포장됩니다.