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말 페스토의 즉시 마음에 오는 리구 리아:그것은이 아름다운 지역에서는 사실과 함께,현명한 관리,이 소스는 태어나는 심지어 최음. Pesto 은 감기 소스,의 대명사와의 상징 제노아의 전체 리구 리아는 수십 년 동안 중에서 가장 알려진 광범위한 소스에서 세계입니다. 페스토의 첫 번째 흔적은 우리가 심지어 800 에서 찾을 그 이후로 조리법은 항상 적어도 가정 준비,동일하게 유지하고있다. 진짜 제노 페스토를 만들려면 대리석 박격포와 나무 유봉이 필요합니다... 많은 인내심. 모든 전통 레시피를 모든 가족은 자신의 조리법의 제노바 페스토의 하나는 우리가 제안이 조리법의시의 제노바 페스토.
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