Messina black and white는 바닐라 휘핑 크림 (Chantilly 크림)으로 채워진 크림 퍼프를 기반으로하고 gianduia 크림과 초콜릿 플레이크로 덮인 Messina시의 전형적인 디저트입니다. 크림과 초콜릿의 교대에서 "흑백"이라는 이름.이것은 Profiterol의 변형인 Sicilian 또는 Messina로, 녹은 다크 초콜릿이 아니라 크림과 gianduia 페이스트를 기반으로 한 매우 부드러운 크림인 코팅에서 무엇보다 다릅니다.
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