바리와 그 지방의이 요리는이 조리법에서 제안한대로 간단한 토마토 소스 또는 일종의 라구로 준비됩니다. 그러나 절대 놓칠 수없는 재료는 카시오 리코 타 치즈의 일종 인 카시오, 그 부분에서는 카시오 리코 타라고도합니다. 파스타 요리 위에 직접 갈아서 독특하게 만드는 치즈입니다.
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