파리나타는 이탈리아에서 제작되었습니다. 확실히 제노바 거리 음식의 필수 요리입니다. 액체 상태로 구워서 요리할 준비가 되었습니다. 기름과 병아리 콩 가루의 혼합. 좋은 것은; 겉은 얇고 바삭하지만 속은 부드럽다. 그러나, farinata의 발상지는 Tuscany와 특히 fainà가 있는 Pisa와 논쟁 중입니다. 그것은 cecÃravena라고합니다. 어쨌든 좋은 점 외에도 식당에서 앉아서 점심을 먹는 것보다 여전히 경제적으로 가장 좋은 대안입니다.
저희 의견으로는 좋은 생각입니다. 의견일 뿐, v꼭 Sa Pesta(dei Giustiniani를 통해)에서 사용해 보십시오. 16r) 레스토랑, Antica Sciamadda(San Giorgio 14 경유) 및 Sciamadda(Ravecca 19 경유)의 제노바식 분위기를 경험하려면 여기 farinata 이 아님 너무 기름기가 많지 않습니다. 남아 있는 몇 안 되는 것 중 하나좋은 역시 차갑습니다.