파스타 박물관

파스타 박물관 첫 번째 섹션에 전념하고,밀의 특성 및 재배 방법,모델을 제시,고대 농업용 도구와 문서는 증거를 발전의 농업 기술이 있습니다. 두 번째 섹션에서는 전분,다양한 형태의 밀과,모델과 역사의 도상의 큰 관심을 재건의 공장과 현대적인 실린더의 밀도 있습니다. 합성 섹션은 다음 빵과 빵집 제품에 전념하고 있습니다. 제의 준비에 신선한 파스타,하는 네 번째 부분은 전용했을 통해 작은 가정용구의 회전 핀과의 특별한 다양한 풍부한 컬렉션의"speronelle",또는 파스타 바퀴가 있습니다.

진짜 산업 파스타 공장의 전반의 세습문에서 다섯 번째 섹션을 이해하는 다양한 단계의 건조한 파스타 생산,원래 기계장치,완벽하게 복원됩니다. 골동품 기계의 두 번째 핵심은 지난 세기의 릴리안 장인 워크샵에서 생산 방법을 보여줍니다. 모델고 동영상,다음의 방문자를 알고 현재,매우 현대적인 기술을 사용되는 산업에 있는 파스타 공장 높은 품질을 보장 하기 위해 제품이 시간이 지남에 따라 지속적으. 더 많은 장은 파스타의 백 가지 형식을 형성하는"트라 파일"을 통해 진정한"입을위한 아키텍처"를 보여줍니다.

의 문화를 반죽에 전념하고 여섯 번째 섹션에 초점을 맞춘 커뮤니케이션(포스터,전단지,affiches 역사에 의해 상업 아티스트와 그래픽 명성)을 요리법과 역사의 소쿠리 이상적인 제안을 제공식 및 조미료의 다양 한 지역의 이탈리아),파스타,미술과 문화에서(그림표).