RSS   Help?
add movie content
Back

Ρωσική Kholodets

  • Mosca, Russia
  •  
  • 0
  • 118 views

Share

icon rules
Distance
0
icon time machine
Duration
Duration
icon place marker
Type
Piatti tipici
icon translator
Hosted in
Greek

Description

Το ζελέ κρέατος, ή το ασπιτικό, είναι βασικό σε όλο τον κόσμο εδώ και αιώνες και είναι ένα δημοφιλές πιάτο που σερβίρεται με σαλάτες ή ως ορεκτικό. Ορισμένα τεμάχια κρέατος περιέχουν πολλή ζελατίνη και έτσι αυτά τα μέρη βράζονται όλη τη νύκτα και το προκύπτον υγρό αναμιγνύεται με κρέας και λαχανικά και ψύχεται σε στερεό. Δοκιμάστε το kholodets με καρότα, σκόρδο και βραστό αυγό ως ορεκτικό πριν το γεύμα σας.

image map
footer bg