RSS   Help?
add movie content
Back

Orosz Tokhal

  • Mosca, Russia
  •  
  • 0
  • 54 views

Share

icon rules
Distance
0
icon time machine
Duration
Duration
icon place marker
Type
Piatti tipici
icon translator
Hosted in
Hungarian

Description

Egyszer a cárok étele, a rang és a gazdagság jele, a tokhal tökéletes étel Oroszországban. Az orosz tokhal (Acipenser gueldenstaedtii), más néven gyémánt tokhal vagy dunai tokhal, az Acipenseridae családba tartozó halfaj. Azerbajdzsán, Bulgária, Grúzia, Irán, Kazahsztán, Románia, Oroszország, Törökország, Türkmenisztán és Ukrajna területén honos. A Kaszpi-tengeren is megtalálható. Ez a hal körülbelül 235 cm-re (93 hüvelyk) nőhet, súlya 115 kg (254 Font). Az orosz tokhal lassan érik és szaporodik, így nagyon érzékenyek a halászatra. Próbálja ki a sült tokot zöldségekkel, vagy tegyen fekete kaviárt sötét kenyérre vagy sós palacsintára. A tokokat most halgazdaságokban nevelik, mivel a vadonban veszélyeztetettek.

image map
footer bg