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Solyanka

  • Fedorovsky embankment, Nizhnij Novgorod, Nizhegorodskaya oblast', Russia, 603000
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Type
Piatti tipici
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Hosted in
Spagnolo

Description

Para los amantes de los encurtidos, la solyanka es un sueño hecho realidad. Partiendo de una base de caldo, la solyanka incluye todo tipo de sabores salados y ácidos, como encurtidos, aceitunas, salmuera o limones. Si se añade un poco de carne, pescado o salchichas y setas y otras verduras, la solyanka constituye una comida completa por sí misma. La solyanka es un plato inusual, con una interesante combinación de muchos sabores y texturas juntos en una sopa, así que asegúrese de probarla por sí mismo.

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